Weihnachtliche Frankenschnipsel

Der hauseigene Schweizer musste natürlich über den Nürnberger Christkindls Markt gezerrt geführt werden....

...da gibt es viele Lebkuchen.

Nebenbei in der Stadt noch ein paar Weihnachtsgeschenke aufgegabelt und die Lorenzkirche bestaunt.

Nach 2 x 3 im Weckla dann wieder nach Hause gefahren (U-Bahn rockt!) und gemütlich auf Weihnachten gewartet.

Nach der üblichen Völlerei und reich beschenkt klang die Woche bei Extremshoppen in den Outlets und Erlangen und Wellnessen in der Franken-Therme aus.
Und wie immer war es viel zu schnell vorbei.

Schnipsel

Die letzte Woche vor Weihnachten.
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In der Wohnung stapelt sich in einer Ecke schon Zeug, was alles mit nach Franken muss. Wie immer sieht es aus, wie wenn ich dorthin umziehen würde...
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Es gibt zwei Szenarien: Jeder schaltet einen Gang runter und gleitet geschmeidig in die Weihnachtsferien. Jeder rennt panisch umher und versucht möglichst schnell noch alles zu erledigen. Auf Arbeit ist es gerade ein Gemisch aus beiden.
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Ich hab sie! Alle! Alle Weihnachtsgeschenke!
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Erstaunlich, wie sehr man sich über einen Filzklumpen freuen kann.
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Weihnachtsmarkt, die 568. Jetzt reichts aber dann.
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Weihnachten, zwei Wochen Urlaub und Wegfahren lässt mich schizophren werden:
Ach ja, ich sollte ...aber da war ja noch...ah, muss ich Mama fragen....dadurch ergibt sich dann..muss ich aufschreiben....und nicht vergessen....wo zum Geier.....ah, das weiss der Chef.....Mist!.........muss ich dringend dringend aufschreiben....wo ist denn der Zettel mit...? ....das sollte ich mitnehmen.....sapperlott.....Was wollte ich gleich noch mal?!
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Bad putzen geht auch noch nach einem Glühwein. Die Schlieren am Spiegel stören eh keinen....
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Koffer packen.
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Weihnachtsfeier von der Arbeit.
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Alles irgendwie in das grosse blaue Auto quetschen.

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Noch mal die Katze streichen und dann...

 
...Abflug. Franken!

Schöne Weihnachten!

Freitagsfüller 51/2013

1.  Leise rieselt der Schnee..hä? Wo?.

2.  Noch drei Tage dann werden wir uns freun.

3.  Oh Tannenbaum, wie viel Dekozeug musst du ertragen.

4.  Nie ist es hektischer als zu der Weihnachtszeit.

5.  Oh du fröhliche Ferienzeit..

6.  Wenn alles schläft, leuchtet unsere Weihnachtsbeleuchtung immer noch.

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf eine Weihnachtsfeier, morgen habe ich nach Franken fahren geplant und Sonntag möchte ich mich dort mit Freunden treffen!

Original von hier

Schnipsel

Schwimmen. Der hauseigene Schweizer und ich schlagen uns tapfer durch die Fluten und kaufen hinterher beim A*di lauter ungesundes Zeug
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Am nächsten Tag müde rumhängen.
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Oh, da krabbelt eine Spinne im Nähzimmer. 
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Strickwahnsinn.
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Geschenkelisten anfertigen und dann hysterisch im Kreis laufen.
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Oh, die Spinne krabbelt jetzt im Wohnzimmer und spielt Fangen mit der Katze (wer da wen fängt ist nicht ganz klar)
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Ich hab jetzt eine Planungs-App fürs Handy, die mein Leben organisiert mich an Zeug erinnert.
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Stricktreffen mit arg netter Begleitung (winke, winke :-) )
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Oh, die Spinne greift den hauseigenen Schweizer in der Küche an. Der bugsiert sie kurzerhand vor die Tür....bei minus 5 Grad. Tja.
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Weihnachtsmarkt mit einer Con-Exilantin

 

Und oh! Das gibts richtigen Glühwein aus der richtigen Stadt!

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Ein sehr arbeitsamer Samstag, mittelprächtig gelaunt.
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Erste Beute Geschenke eingepackt.
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Halberufliches Rumsitzen und Zuhören. Dann Stadtbummel durch das sonnige Basel mit dem hauseigenen Schweizer.

Und eine Buurewurst am Münster gegessen. Und hey - die sind lecker!

Freitagsfüller 50/2013

1.  Diese Woche ist mir eingefallen, dass ich ja bald nach Franken fahre! Juhu!

2. Heute gehe ich auf den Weihnachtsmarkt.

3.  Um die Wahrheit zu sagen ich freue mich auf Weihnachten.

4. Thermo-Einlegesohlen und Wollsocken sind mein Rezept für warme Füße.

5.  Ich bin ständig müde, von was?

6. Es ist voll kalt darum wahrscheinlich Winter.

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf den Weihnachtsmarktbesuch, morgen habe ich aufräumen geplant und Sonntag möchte ich durch Basel bummeln!

Original von hier

Schnipsel

Hrrrch. Hallo Alltag.
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Milka Schoko & Keks ist die eine der wenigen deutschen Schokoladen, die es mit Lindt & Co. aufnehmen kann. Findet der hauseigene Schweizer auch.
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Morgens hat der Bummelzug Verspätung, kommt dann mit Notbeleuchtung und ungeheizt. In Olten waren dann natürlich sämtliche Anschlüsse weg....Bloss nicht die Laune verderben lasen. Gemütlich bei Cappucino und Gipfeli gewartet.

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In der Wohnung rumgehuscht und Weihnachtsdeko verteilt. Der hauseigene Schweizer fühlt sich von Wichteln...

...und Elchen umzingelt...
 

Und wurde offenbar infiziert. Am nächsten Abend war wie von Zauberhand eine neue Weihnachtsbeleuchtung installiert.

Wir sind jetzt jedenfalls konkurrenzfähig.

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Hah! Es ist Dienstag und das Urlaubswäschegebirge ist bezwungen.
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Die Katze ist heiser.
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Pfefferrahmschnitzel mit sehr lecker Sauce nach diesem Rezept

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In Basel ist Weihnachtsmarkt, willkommene Abwechslung in der Mittagspause.

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Es gibt Arbeitstage und es gibt blöde Arbeitstage. Und es gab letzten Mittwoch.
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Dafür war der Feierabend um so besser. Der hauseigene Schweizer kam nach Basel, kurz eine Runde über den Weihnachtsmarkt...

 ....dann kurz und heftig geshoppt. Und letztendlich ein sehr, sehr leckeres Abendessen im Restaurant Besenstiel.
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Berufliches Händequetschen und  - jetzt neu - berufliches Rumstottern vor vielen Leuten mit Mikrofon in der Hand....hat aber alles gut geklappt.
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Ein Guten-Morgen-Flug zur Rheinquelle.
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Plätzchenwahnsinn!

Lecker essen: Besenstiel in Basel

Schon lange wollte mir der hauseigene Schweizer mal das Restaurant Besenstiel zeigen. Bisher hatte das nie geklappt, "spontan" ist eher schlecht möglich, weil das Restaurant sehr gut besucht ist, ohne Reservierung geht nichts. Und dann sollte man sich Zeit nehmen. Nicht, weil die da so langsam sind, sondern weil man da geniesst...
Mich hatten sie schon beim Aperitif im Sack: Es gibt Lillet. :-)
Die Karte liest sich wie ein Gedicht und man hat die Qual der Wahl. Hier zum Beispiel meine Vorspeise: Ziegenkäse auf Ananas mit Honig.

Insgesamt ist das Essen wunderbar angerichtet und geschmacklich sowieso hervorragend. Das können aber sicherlich viele andere auch. Ich finde aber die Atmosphäre noch sehr schön, es ist relativ ruhig, die Tische stehen weit genug auseinander, die Kellner sind aufmerksam und professionell. Und natürlich wird alles zelebriert, das Essen wird angesagt etc. :-) Der Besitzer ist Portugiese und sehr stolz, vor allem auf die Weine und empfiehlt nur zu gerne einen.
Besonders erwähnenswert ist noch das Dessert: Ladies-first-Dessert. Schokoladenkuchen aus dunkler Schokolade mit flüssigem Kern (wird frisch gemacht) auf filetierten Orangenscheiben und Vanilleeis...was will frau mehr...

P.S.: Ich habe das Label "lecker essen" neu eingeführt. So können Besuch auf meinen Blog nun mit Klick auf das Label (rechts unten in der Labelwolke) alle Einträge finden, wo ich in der Schweiz lecker essen war.

Ausflug: Wo kommt eigentlich der Rhein her?

Sonntag Morgen, 9.45 Uhr. Der hauseigene Schweizer und ich sind mit die ersten auf dem Flugplatz und kriechen in einem Hangar rum um das Flugzeug der Wahl zu finden.

Juhu, gefunden und aufgeweckt rausgeschoben. Der Plan: Zur Rheinquelle fliegen. Richtig Glück hatten wir mit dem Wetter, normalerweise ist es um diese Zeit noch sehr neblig, aber es war nur etwas Dunst über dem Mittelland und sonst sonnig.

 Hier zu sehen ist der Walensee. Und dahinter kommt dann der Rhein.

Hier ist der Rhein nicht mehr weit. Gleich kommt Bad Ragaz, wo der Rhein Richtung Bodensee abzweigt.

Und dann haben wir ihn gefunden, im Hinterrheintal in der Region Rheinwald. Ganz unten im Tal sieht man noch ein kleines Rinnsal: den (Hinter-)Rhein

Und hier nun das Rheinwaldhorn: dieser Berg (oder eher das Schneefeld) ist hautpsächlich für die Speisung des (Hinter-)Rheins verantwortlich. Wir befinden uns da etwa auf 4000 Meter.

Zurück ging es über den Gotthard-Pass, den Vierwaldstättersee und die Rigi (Berg am Vierwaldstättersee, mal kurz den Touristen winken).

Der Rest vom Rhein (Vorderrhein) entspringt übrigens östlich vom Gotthard-Gebiet, in der Oberalpregion. Da fliegen wir dann beim nächsten Mal hin :-)

Weihnachtsplätzchen 2013

Alle Jahre wieder werden Plätzchen gebacken. Die Rezeptauswahl vom letzten Jahr war stark verbesserungswürdig.
Lediglich die Kokosmakronen mussten wieder sein

Dann wurden Minz-Schokoladen-Doppeldecker produziert. Die Füllung (weisse Kuvertüre und Pfefferminzsirup) sieht schön giftig aus, schmeckt aber sehr gut.

Und als dritte Sorte Orangen-Marzipan-Plätzchen.

Der hauseigene Schweizer half tatkräftig mit und ich schätze das sind die akurat ausgestochensten Plätzchen, die ich je hatte...
Alle drei Sorten schmecken dieses Jahr sehr gut, ich hoffe also auf einen günstigen Tauschkurs zu den fabelhaften Oma-Mama-Plätzchen.

Urlaubsschnipsel

Hach ja...da bin ich wieder...frisch erholt zurück aus Teneriffa.

Ich war am Meer

In einem tollen Hotel mit verbesserungswürdigem Personal

Auch von innen sehr schön...

....und mit mehreren tollen Pools

 Ich habe viele Tauchgänge gemacht...

....dabei viele Fische gesehen...

 

...und bin mit Meeresschildkröten geschwommen.

 

Leider ging es bald wieder nach Hause, wo es erst mal so aussah...

...was mit einem Orangen-Schokoladenkuchen am Kaminofen aber halb so wild ist.