Lecker essen: Asphof, Ormalingen

Mittem im Baselbiet, auf einer Kuppe, liegt ein grosser Bauernhof. Auffällig sind die Highland-Rinder auf den Wiesen drumherum. Das ist der Asphof, weit bekannt für die gute Produktqualität.

 Man kann dort übernachten, wandern, die Rinderherde und die Zuchthengste streicheln, aber vor allem kann man da gut essen. Die Karte ist klein, aber verlesen. Besonders zu empfehlen ist Rind, denn das kommt direkt vom Hof.

Das Entrecote ist perfekt zubereitet und bekommt durch die hausgemachte Kräuterbutter das i-Tüpfelchen. Dazu gibt es hausgemachtes Rösti. Und natürlich, frischer Suser...

 
So lecker...Und hier geht es zur Website des Asphofs